Культурный бранч - Индия и Бухарест - Нью-Дели на 667 EUR

0 321

В дополнение к моей страсти к полету, у меня также есть увлечение кулинарией. Я люблю «играть» на кухне, тестировать рецепты, жонглировать специями и ароматами. Мне также нравится открывать для себя традиционные блюда разных стран и городов, в зависимости от посещаемых мест. А когда я не попадаю в определенные страны, я привожу кулинарные традиции на свою кухню или посещаю различные конкретные мероприятия.

brunch_india_13

ART HUB запустил проект "Культурный бранч"

На 31 Март 2013, АРТ ХАБ запустил проект "Культурный бранч». Каждое воскресенье, начиная с часа 13.00, вас ждут в ART HUB с гордой частью международной культуры. Культурный открытый бар, из которого вы можете воплощать себя и образно. Мероприятия посвящены (кулинарным) любителям искусства, а также тем, кто любит путешествовать или просто есть. Бронирование можно сделать по адресу электронной почты [Электронная почта защищена] Участие в каждом бранче подразумевает оплатить сбор в размере 35 RON и включают в себя открытый бар и доступ к лекции дня.

brunch_india_21

Воскресное издание принесло страну, полную контрастов, Индия, Это была первая попытка для меня Индийская кухня и мне интересно, почему я не сделал это больше. Я был приятно удивлен разнообразием специй, восхитительным сочетанием вкусов и ароматов.

brunch_india_24

Я попробовал курицу, салат, нут, колбасу и новый слегка острый картофель. Мне больше всего понравилась индийская колбаса "Масала". Я узнал, что они мариновались во всех видах специй, а затем запекались до тех пор, пока из них не вышел весь жир. Остается мясистым и слегка зудящим. Отбивные из ягненка - тикка с мясом были такими же хорошими. В течение всего мероприятия я подавал индийский чай, а в конце у нас был вкусный десерт - мороженое Kulfi. Все приготовления были очень хорошими. Одна еда, которую я не пробовал - чечевичная еда.

Меню культурного бранча - Индия:

- Tamatar Murghi (индийская курица с томатным карри)
- Куриное карри в кокосовом молоке
- Бомбейский картофель
- самбар (чечевица карри)
- Гоби Масала (маслина из цветной капусты с карри)
- тикка мясные рулетики (котлеты из баранины)
- шафран карри курица - куриные колбаски с шафраном
- индийская колбаса масала - колбаски маринованные и запеченные
- Кульфи - мороженое
- индийский чай

Лаура заслуживает всех похвал за те слова, которые были подготовлены выше.

Все было приправлено интересной историей об индийской культуре, произведениях искусства, социальных контрастах. Был обсужден Аниш Капур, великий индийский скульптор британского происхождения.

Еще более красивой частью мероприятия было то, что я встретил несколько блогеров-путешественников и смог поговорить о блюдах, кулинарных пристрастиях, рецептах и ​​направлениях: Джорджиана из Blogdecalatorii.roМоника из Povestidecalatorie.roКармина travelwithasmile.net и Максим из Poftavinegatind.ro. Так я узнал, что шафран желтый и очень дорогой.

Если вы хотите попасть в Индию, я рекомендую такие направления, как Шимла, Нью-Дели, Мумбаи, Агра, Из Бухареста вы можете добраться до Нью-Дели на рейсах Lufthansa, KLM, Qatar Airways, Austrian Airlines, Air France, Turkish Airlines и т. Д. Есть много рейсов, но с остановками на стыковочных узлах.

В простом поиске я нашел билет Бухарест - Нью-Дели в 667 EUR с турецкими авиалиниями через Стамбул, Выбранный период 1 Сентябрь 2013 - 9 Сентябрь 2013.

По этому случаю я объявляю, что Авиакомпания Travel вступил в партнерство с АРТ ХАБ для событий Культурный бранч, Мы будем еженедельно представлять, какие кулинарные традиции мы попробуем. В апреле 7 летим через тайскую кухню. Ждем дегустации и рассказа.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.